[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料' E5 o) o3 `# o# x) ~
茄子.....適量
4 y8 K: S2 z3 [+ m4 y* h5.39.217.76豆腐.....1/2塊
# h* k9 e8 h! ^) f5.39.217.76青蔥.....適量
6 u7 G# C  @8 Q/ X# u5.39.217.76柴魚片.....適量
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5 b3 Z& R5 d: T  R/ V4 @/ R& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 a% W! ~, t3 o: y- S; J; b公仔箱論壇味增.....適量5.39.217.765 O1 W- Z6 N  f
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 v, a3 k0 w! U  d+ ]( b, f
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作法; o7 {' F+ X$ F1 M0 s1 Y; X
1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d" N+ P' u4 j9 @

( n1 X; B. n+ f2 _) e. f1 f2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。+ `% R+ T- E# i* ?3 ~& s8 ]
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。5.39.217.76: ~8 O/ D- c% t% k* x) x

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