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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S2 T! ^5 {6 C- e
蓮藕.....1斤
' F- r: g7 M$ l! y3 @% w; M1 Y5.39.217.76雪耳.....半両公仔箱論壇- U- {: Z+ }7 I! n: P% P! @3 G) [ T
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)公仔箱論壇& K% R& V& v# e% Q
薑茸.....2茶匙0 R9 ~( d0 U, q; `( g- a
薑.....2片
1 x# S# O0 p- S1 e5 O2 c蔥.....1棵
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: u! f% ]; c0 z' U0 _9 @% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C; Q5 D) ~6 {! c' O; }/ j; a. Y
意大利陳醋.....4湯匙
F# q" O5 q; ~* V7 c9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....2湯匙
8 L/ p. L( l' v: w, ?5 v滾水.....3湯匙+ _# @* z* S6 c" J4 W! P
生抽、麻油.....各1湯匙[
- C6 X9 A$ K0 ]$ U5 ^4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i' @/ R* A1 ^& Z: @& y做法：1 V8 r2 H. M! Z* P% F9 ^
1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ p* m6 B1 y" h8 N" ~
) n$ s* n T' N: r5.39.217.762.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。5.39.217.769 [8 Y9 C0 F* m
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。% |+ u" g0 G$ C) z
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。tvb now,tvbnow,bttvb# w2 L3 V+ R4 s2 F; [/ S
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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