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材料:公仔箱論壇' U$ X! o% s* n* d2 r7 [! u
雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 j6 c, T& `+ `
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
7 j; ]7 [3 c: W4 e( d0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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- _* C' G: g" Z% R& o! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B* }) K# U* t- i0 j9 x, c醃料:公仔箱論壇: v2 B& F+ l/ X3 E& c1 w
蜜糖.....1湯匙* ]# q7 Z* ]0 r$ J
生抽 (醬油).....1.5湯匙
3 W( |2 |! G& K3 q# \1 T5 k公仔箱論壇老抽.....2茶匙5.39.217.766 I& t5 k: ~* @2 N2 P% F9 D. L6 ]
薑汁.....3茶匙: Y, ~& G; W6 `# _$ ^; ?" W% S
紹酒.....2茶匙
+ p1 Q$ j1 D% ^2 |3 W! S1 l+ r5.39.217.76胡椒粉.....少許5.39.217.76* m- e8 y9 k4 {1 @; o* x: u3 ]
# y: n" N r3 f公仔箱論壇公仔箱論壇: x& F3 I! t0 `
做法:- G+ x$ u) l5 e4 t7 k/ R% l
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。5.39.217.76& C* |! `8 Y; z) h
0 l! E: s K! D# a公仔箱論壇2.預熱焗爐至 180C / 350F.tvb now,tvbnow,bttvb, Z) w3 V# ?, h" {
8 o7 V& T/ ~7 f- S! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。1 ~! l5 S9 ~; B
, n! G% T# o# l) v0 y% s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' y2 J0 ~1 n+ D8 T8 y
溫馨提示：5 z8 J# J! o6 r% P$ Z$ y- Q' ^
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
9 |2 A5 X8 [9 R1 Y j/ @, t2 m( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \+ ^4 O1 s Q$ k% l# _# s
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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