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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ 公仔箱論壇/ E' U0 p4 }$ X4 M1 @: T
! B5 `# M2 d8 ^6 m% y5 k公仔箱論壇香辣烤鸡翅 * W1 \6 D& E/ |
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ tvb now,tvbnow,bttvb- L+ P C7 N* a# ?9 w
( Z$ I- c$ |1 r2 m& ]5.39.217.76原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 ( r) q# l+ m& B3 k
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做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 3 x$ `- m. D/ r. M/ X! {
) a7 O# b1 N$ w$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ / j: z0 i$ t1 V% E l
4 \& b# i, @3 Q7 ktvb now,tvbnow,bttvb可乐鸡翅
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ tvb now,tvbnow,bttvb5 p8 x7 s j/ A. g! F# s$ X+ N! r
$ \& k) R" b9 D( O$ v公仔箱論壇用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 1 Y# V3 G) l/ ]4 J2 s( B" z! \
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 5 R4 t3 H( Z4 O- |5 W
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 5 n) Q0 ~, I% T4 `
% F2 P: \6 ~ V$ {! o" `公仔箱論壇3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 公仔箱論壇" P& i/ t3 I8 L3 w: r n4 l
9 ?$ D9 V3 }% }+ q+ M5.39.217.764.倒入可乐，腌15分钟。 5.39.217.763 ~" H( G) u' a9 C+ X0 M/ F1 O
2 w$ {* f& d% U" H5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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0 _6 I1 I; Z! H- ^' @9 N公仔箱論壇6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 % t+ w+ Z; h- `: c+ w
& l- X9 F1 S* f+ y: Z7 ?% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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