[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

master789

0hr20min
) U" Q& x3 K" F& d& {7 l9 F3 _份 量 ： 3 人
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' p; U. V: u0 Y1 f' a材 料
2 Z4 q0 ^/ u" n0 m公仔箱論壇番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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. D$ e/ u+ ]2 x. D: B9 ^公仔箱論壇做 法
5 u6 x# _& G8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。
: S$ L# }7 \/ w' Q% B5 [! n5.39.217.76公仔箱論壇: \$ L1 z2 {) D2 m
2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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2 X. k. f; {8 z, o% g' ~0 S公仔箱論壇3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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貼 士
& ]0 o, M0 y* ~/ L' a雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。