0hr25min
! a+ G6 t1 \2 |( b! K5.39.217.76份 量 ： 4 人5.39.217.76% J- q" L- E, p K+ b& O% O
2 G0 I+ D7 F( v4 Y6 T5.39.217.76材 料
' k! U, z! X, d9 b3 ]芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ； 3 L! k9 `7 o& J, { C
5.39.217.767 j: N5 e& j+ j' ^
調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； tvb now,tvbnow,bttvb& \% {" E& {7 d: F
; l' y8 V$ T \- J醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許) O$ n. T5 r6 O* H8 `0 J. c2 K* j
: ^/ [: |( U% S4 q) f& l' W0 A6 e) ~$ Q做 法
1 U) y( `! D. \9 m5.39.217.761. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 5.39.217.76* r4 _, g" d9 J, d) r! {
3 ~4 o* S& V3 O( v' rtvb now,tvbnow,bttvb2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。
! |( I8 L4 Y0 B( ?5 gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 a6 ^4 c$ ^4 H
3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。
; R9 [$ `1 C$ l, I) P
: Q) V& K* b" o; R! {. h& ^5.39.217.764. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。
0 j7 X$ @( b/ l1 W' ?3 Z/ W% R& I' w
5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb& S9 f3 K6 x9 P: U9 s
公仔箱論壇7 h# {' v* s. ]/ Z( [
貼 士
; l, x9 O& B2 E! w1 x1 ?7 h8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
| 