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材 料
1 A: P+ l. e ]) I/ w" ?公仔箱論壇芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X1 H& l5 @6 q; e l h
7 g3 q2 Y( Y8 M/ s1 j: Q2 j調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ；
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0 k3 Z( j0 R5 f% Q醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許5.39.217.76! D1 J: b2 j! s$ x5 r% s9 Q
% h( f. _. }) m2 ], m6 U, u: a; d+ h3 K做 法
B0 ]9 C" z' h' k4 _ W3 n" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 {( ]1 ^ l) g& R! B. `' ^8 v
+ ^" c. x& h9 f+ C1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。 5.39.217.76! C7 s) R _6 y& }
# h: K3 d. O3 z" S6 A% ?3 p; d3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。
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4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。
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7 t6 k3 ?8 L# n( I4 V+ S2 X, o公仔箱論壇5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。5.39.217.76( L7 E2 E0 N3 m. z/ P8 e
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貼 士
+ p4 b a# Y) Q9 x2 F$ Atvb now,tvbnow,bttvb用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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