材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; E; e6 u" T, N0 K) u
龍蝦肉 400克
1 t; r* D* E8 J/ {! Y- utvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭 80克
5 C5 I' S$ A! ]7 B0 V+ N1 _' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 300克
5 G- z! Z3 c4 R" A" K5.39.217.76黃西椒 200克
& _2 K' _6 w% P: Y4 V9 ttvb now,tvbnow,bttvb香茅絲 10克* s! w" Y/ ^& o/ T9 I/ j
柑柚肉 100克
( q. k$ [7 s0 @3 C' `1 y. a羅勒 50克 調味料:2 V4 I/ o* u2 o+ I; m' v3 ?6 j, t
香茅粉 5克
" }% g; Q4 S I9 f9 V& V2 E/ u5.39.217.76芫茜粉 5克
; H+ }2 r5 ~8 L/ _+ ?: A5.39.217.76生粉 5克
( K& f5 \# d: S3 Q RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 10克/ e1 ~3 F1 X1 l( x$ I
鹽 5克
$ c2 S, G% X4 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 5克
- J6 O L; ^4 ]& P4 L0 [公仔箱論壇
& M+ a& J9 h: o( `4 v9 h8 V製法:4 F$ c( o( h8 _8 u3 [" @
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1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
+ y, @6 b* e1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。5.39.217.76( F, y8 x5 L- `8 n/ ]; m; V
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
+ t' B, i4 e. \' N, N4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。5.39.217.760 k7 H8 c5 i+ f2 O" B
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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