咸菜 1舊5.39.217.76: d X* s0 z0 @" G3 q( X
涼瓜 1個
: L. O* U+ b% s0 R2 J8 R- m/ F黃豆 2兩
0 i O% E4 l1 [; h( F黑胡椒 約1湯匙
: ?" P) k; ]& M+ J: a排骨 半斤
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- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時
( R$ S; m% H3 G _7 V T- 黃豆浸水約半小時公仔箱論壇" u/ V9 S* q# H4 z, R" h; w- f% S
- 涼瓜洗淨,切片, 出水5.39.217.76) E/ m+ ]& G! _0 m
- 排骨洗淨, 出水
4 m4 ~, ^ v+ O, V公仔箱論壇- 黑楜椒洗淨公仔箱論壇' ?7 D, M2 S( ^) j7 Y5 P
- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨
& r/ c% A1 c# W5 z 先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!( X/ v7 w6 V: Q1 S1 n+ P k8 Q
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發表於 2008-6-9 05:54 PM
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