泰式檸樂雞翼
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檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。 ' Q' D" q. _/ f0 |
材料
$ s7 G* i5 j; H$ C d Q3 I" U公仔箱論壇雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
0 n3 H4 m0 R$ N2 z9 u- Xtvb now,tvbnow,bttvb製法
1 E9 \) `% p: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
6 T! ]/ H+ @* ^9 S) K7 b" ~' \9 h0 d1 ?2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。
3 `- ]1 V I' U7 ]8 b ` S調味 公仔箱論壇4 B& @ T- V4 c* H9 F6 v1 z; K
醃料：
; H x1 y: x0 o; Q" t$ e+ P特級蠔油 2 湯匙5.39.217.76- Y1 l/ S3 f" Z, `4 R" t
芡汁：
2 y" G$ l+ V+ y) l1 N2 w1 x5 H) Z5.39.217.76泰式甜辣醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; o- g. D. M! Z+ U* d$ W2 [: ~
可樂 125 毫升 [1/2 杯]9 G: z* g2 b3 E* X% O, N m
檸檬 2 片
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粟粉 1 茶匙
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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