材料及份量:. ~1 o- F; z5 ?# F: {3 R1 g2 k; j8 L- k
開水 125毫升/ 1/2杯
- D+ D9 Y# v% w d# C+ E牛油 50毫升/ 1/4杯
) e6 D1 y" N: |5 T公仔箱論壇麵粉 125毫升/ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. F/ ]5 I l5 h5 N' Q& H8 q- p
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0 A+ _5 w6 @& v# c2 j0 p$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將焗爐預熱至200℃。
& W5 w' ]2 _& w v# y' X2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
9 x: ^5 E# r6 N5 utvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
/ h, F) K7 Z+ z5 ~$ T) A: ?, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
6 W- i+ S& H, A4 v) U5.39.217.765. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
# L* o( H; n6 }/ q# ]0 U3 _* gtvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb- S: d g7 t# Z0 M! k) X. {, Z$ Z% ^
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
0 h, \: w/ w9 L+ v, L公仔箱論壇8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。 q% N" W: s7 P3 l! Q" V P1 h
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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