材料及份量:公仔箱論壇. h; t O* y* `4 I: B, _3 H' |( z
開水 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ k P5 K5 Z* E/ ]" w
牛油 50毫升/ 1/4杯
# K5 u# S! j4 @( C! \5 ]+ h麵粉 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇' I3 @/ K7 Y. L+ j
蛋 2隻
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製法:& }% E) @$ n4 t5 U
2 ?2 T9 t2 s, c& Z( y6 I1. 先將焗爐預熱至200℃。
" C9 p( g4 _8 u1 t2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 F) u2 W$ E2 S7 p* Z
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
: D: P3 H ?; r: I# ntvb now,tvbnow,bttvb4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
9 q" T! {4 u$ ~5.39.217.765. 離火，逐一加入蛋液拌勻。公仔箱論壇! X8 o2 }! e1 M/ N
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
2 L* U$ {& i; X+ stvb now,tvbnow,bttvb7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
5 D4 i2 Z2 v# }. Ztvb now,tvbnow,bttvb8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% c% n1 i7 M7 I# s8 f
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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