[中式食譜] 白切肉

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材料:
  g% m( U. ]4 x7 I- w* n) K- `蔥.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?* P; S% G+ w8 k$ z# f, n8 q0 |
紹興酒.....3湯匙
2 C/ F' Y( v$ ?青瓜.....1條(切片)
: O* Y( E3 P% x2 a' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....約400克
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5 v# ?, ~( O! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' y. D/ v! L: D& D) y% `
蘸汁:' |# X8 D% ?8 n9 B
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) E1 a. N" x/ h5 V8 v
檸檬汁.....少許
( {' V4 _2 p) T/ V. }" Utvb now,tvbnow,bttvb李錦記麻油.....少許
4 t9 x2 T+ S9 `4 k! ^9 p3 B公仔箱論壇李錦記甜豉油..... 1茶匙5.39.217.768 ?) q9 E" c+ j+ t" }
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.tvb now,tvbnow,bttvb! T& J2 E3 m2 u
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.tvb now,tvbnow,bttvb' s* j6 ^; B; B

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