[中式食譜] 木瓜煙三文魚濃湯

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  L& w. R. g, y$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" T. D3 R1 j0 F4 k( d7 z0 y
木瓜半個（約350克，切粒）、薯仔1個（約80克，切粒）、煙三文魚60克、香葉1片、幼蔥2棵、清水800毫升9 H& v( C0 |( K" N% w/ j" _2 T# q

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4 c/ H9 M' y5 |7 e5.39.217.76調味:         ( S: I/ t. [/ a. [6 F
橄欖油半湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:         5.39.217.76# s2 x8 w1 l, l: Y0 t8 J6 u
1.將50克煙三文魚切粒，剩餘1片作裝飾用。: X: s" D0 [. G* N4 A( `% k

" X' P$ ]  r0 o3 r6 C4 ~2 B- H2.將木瓜粒、薯仔粒、三文魚、香葉放入豆漿濃湯機內。( s9 C2 A: ?1 J; V/ e# ~
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3.注入清水，用「蔬果濃湯」功能煮成木瓜魚濃湯，加鹽調味。
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4.將剩餘煙三文魚片捲成玫瑰花狀，放於湯碟中央。
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5.慢慢注入木瓜湯，灑上黑椒碎，淋上橄欖油，加上蔥絲裝飾即成。