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材料: ( |9 K: u7 [4 b& o* m
硬豆腐1磚、粟米仔6條(切條)、紅燈籠椒半個(切絲)、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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調味:
+ D" [' p; a/ X7 ~+ |- }tvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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0 s8 M( q/ f: x5 p' w8 [4 {! j做法:
; K" e& g) U9 V1. 豆腐放入冰格內三天,取出解凍,擠出多餘水分,切絲。
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, y7 W2 [3 d# v9 t |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆用鹽水焯3分鐘,隔水備用。5.39.217.76' _) e8 d- x% C+ n- @
0 m( t1 N* W/ }5.39.217.763. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。公仔箱論壇9 {. X( H6 C) o# K% D# O. l
9 ]" [6 }( C2 I/ w$ J; f0 }' j公仔箱論壇4. 加入銀芽,贊酒,將銀芽炒軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. X0 ~* N, p1 x, ]2 h) d
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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6 V: a. Q/ m; ?# c3 \2 V, W6. 淋上麻油,灑上芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, Q: r1 i! A# N; P
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