公仔箱論壇) k" Q5 ]9 T# g, A
材料:
! v: A, i1 B- Z& Ctvb now,tvbnow,bttvb雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙
( u# f9 j7 e! `3 k; m% Y5 ]- m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 t4 p. v* Y4 X, [/ c
tvb now,tvbnow,bttvb: D; P8 P! _, `7 A, Q- |% f* W* B
調味醃料： 公仔箱論壇( y! {4 L9 e0 L W
生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
$ `3 _( F% K- V9 v8 [3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z; D3 o' D2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B5 g9 v. {1 \3 M4 M' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 T0 p0 G, w+ t0 }1 T c; Q1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。
8 K4 O0 I$ l8 P1 W3 w5 ?. Z
) }$ G/ a# R' W# }5.39.217.762.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。
% |3 i" n; ^8 G2 @! }7 U1 stvb now,tvbnow,bttvb, J* T0 h9 U* O/ U! u& M: s, r! _4 \* P
3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。
* J' I8 }7 `& t. B: c Q) V5.39.217.76
5 b/ y, M% L" I; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
* o8 v4 k* g7 c) \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P b% S& `& ~5 |& y
|
發表於 2015-2-8 03:59 AM
| 