材料：
$ O8 [3 W8 k' T: F) i3 g5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片1/2磅公仔箱論壇' c) _' {/ K% r
蛋白3只+ J: }( J. E6 T$ H( m
糖3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb7 D: V8 S& A1 ]) N% ^8 [
麵粉一湯匙
, ^% o6 ^' {3 @0 p3 Ktvb now,tvbnow,bttvb香草精一茶匙
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. m- _9 B1 a/ dtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
/ v- x: h! ^6 s5.39.217.761. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。tvb now,tvbnow,bttvb Z ^$ t. q5 ^: n9 j: E9 V
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 K& c/ Y. Y( r
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
. K/ k% F0 S: i+ n8 R4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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