材料：公仔箱論壇' L3 ^* y) B$ y1 [
杏仁片1/2磅5.39.217.766 U; T9 X5 x& v1 ^
蛋白3只5.39.217.76' a- k8 _% u, W, X
糖3/4杯4 G' Y: V* v& Y& y1 l
麵粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) A6 c" @. A" M0 N& R
香草精一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. M7 y: |. s8 h
6 O1 E, H* x" p. w+ i: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :7 r+ V( J$ m" A) s, E
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o) G3 ~" b9 v4 d* q/ F
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
/ K, P" Q6 c- [' x* Z J0 y, X* q4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。tvb now,tvbnow,bttvb" ?9 g; Q* R4 x7 v$ K& S. u' d
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
| 
