菜名:
6 B: B+ C$ E* r# o鐵觀音燉羊肉
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菜式分類:
) O& u, g8 D5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J; ]4 B5 b0 |9 _, ?9 `2 |
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製法分類:
; y; l" y* J+ m6 q8 H4 E/ b# r煮
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[8 z1 e, g: G5 R# R4 p& Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 B4 V' J" J+ p6 E$ N, e( I( W4 b! ]tvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
W# q F* ?7 `( `2 I0 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& k2 y, M3 z, H' a, R0 [6 r
醃料/調味:
2 d( t2 K& Q# M" x0 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法:
1 M; P1 k. ?9 s% @公仔箱論壇1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成tvb now,tvbnow,bttvb; M ^9 t" O! d0 S: {
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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