[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

jljiang

6 P! w6 w2 B# ]9 `- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H# v4 o7 t8 z1 Y$ W
tvb now,tvbnow,bttvb! K3 W4 `0 O& s& Z4 A; s' F' q; A

原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
0 J& L: S6 L- n9 g' `- f& a公仔箱論壇5 Z$ v; d+ Z. L  ?( C
制作方法： 公仔箱論壇0 @4 ]4 x' c: {! t! W) b, c8 V0 C- S
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
$ s/ D- c1 ~# Q2 y9 b　　2、冬笋、甘笋切丝。
& `+ X" Z/ c) E8 N% `7 z7 G' ltvb now,tvbnow,bttvb　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
* M& @6 c5 E" p* j+ c+ M& Z　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
7 U& [  f+ K0 H/ Xtvb now,tvbnow,bttvb　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。5.39.217.765 c- O, Z) F: n' D" f( z+ _
　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

5.39.217.76  n$ Y$ q; \# b" j0 Z- ~) |. \
特点：5.39.217.76' I7 N( O9 Z( k' t% t; w5 ~
鲜、脆。