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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]

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原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 ]& l8 q, _& A6 O
  2、冬笋、甘笋切丝。
+ {6 W; c& c4 B. U  V5 u  q2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e5 B6 @: j  H
  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。: d8 V6 _* |' H' V/ r
  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N+ `4 F+ U) ^7 [% Q' n
  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。

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特点:
+ l2 R1 X" U; B$ e- n; h  n- _0 A鲜、脆。
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