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做壽司的全過程 DIY

做壽司的全過程
& |; D! l0 y) N3 U! y- @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v$ I; \. H" B/ i. X: W
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原料:
2 [, `  b/ x$ @' L7 x公仔箱論壇米 250克(沒有壽司米,建議用普通大米代替,如果覺得不夠粘可以加一些糯米,因爲壽司米看上去和糯米差不多大小,但粘性介于大米和糯米之間)tvb now,tvbnow,bttvb( B: w1 Y9 s  Y. B1 b% t
雞蛋 1個; e( R7 o) i& _, k
香菇 一朵tvb now,tvbnow,bttvb2 _) \8 |4 K. ?. Q1 U8 k
黃瓜 半條公仔箱論壇! d5 b: Q+ S7 @5 j. Y
胡蘿蔔 一根
0 R9 {( s, N/ O) w+ atvb now,tvbnow,bttvb三文魚 若幹" z; G5 g$ _# p8 H
蟹柳 若幹
, x$ P$ r$ o7 m: E公仔箱論壇海苔 (要烤過的)
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* T; t, [2 n4 U1 q" Ltvb now,tvbnow,bttvb1.把米煮上,和正常煮飯一樣& |1 f9 z4 l( n7 T  M* C: o
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) / N  `! L, n  L4 v& L* r
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# P) Q3 Y2 n' g  A煎一會之後把兩邊往中間翻 tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 o8 f+ f5 K; f! D6 i( \9 K

4 h5 D, P: Y8 d% f+ S4 P& Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 S. L9 u6 F! e; N! I

% z  @1 ?# H; |4 p. x9 G6 P: W$ U再翻  x9 c" _& u9 }% E0 T. [

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/ q. ?) m$ e8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- [2 ?2 c. ^4 _6 R
然後翻面公仔箱論壇% p- |7 S$ w3 _: p  {5 O6 [& y
動作要快,不要折斷.% F' C, ~' i7 `8 Q8 p' ?0 j9 s5 O. f- \
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
9 f/ a# y1 o$ I+ y" V0 W感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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: S$ }$ B( C% }9 }! a9 F公仔箱論壇三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P7 m- h* k0 q6 D
所有東西切成條. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |# Y2 T' k7 E/ Y

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  [* f4 {) W# v# b醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
  r) d8 _: z3 w- N+ b; T4 i  Otvb now,tvbnow,bttvb米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
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1 a8 b* M5 U& w所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.公仔箱論壇- ^6 W2 m0 Q; y0 T8 B9 C1 e) d0 C" y" q
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. 公仔箱論壇; s4 E) r; }) D, h* M+ Z
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
) m) C' |$ m* @公仔箱論壇鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. tvb now,tvbnow,bttvb  S1 M, g: F8 p! G7 i: p0 x

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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. tvb now,tvbnow,bttvb& x0 z" V0 p: }  q( C5 h7 d9 F3 E

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$ H0 G7 Y* J4 y" _" K公仔箱論壇縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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開始卷.
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卷好後固定一下
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打開 公仔箱論壇# p9 y& T7 K+ f$ p9 p

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" p: U; d' ~5 u9 X; S- ?, ^7 C1 Ltvb now,tvbnow,bttvb切成小段 公仔箱論壇% u: Q8 t3 L* Z! [: K

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3 ?1 `7 ]( X9 t0 \' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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/ O! k! K1 _$ N6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完成 ( W3 h. ^5 I3 \2 U( O8 Y: V2 n

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( w; V: I& @% V0 s; @5.39.217.76全家福

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【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
it looks very very good!  yum yum!!
$ s3 M/ C( t. a) d% V, n& C! ^thanks, i will definitely try it some day.

楼主太强大了

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