彩絲蠔油牛肉材料
/ t# h6 w$ M M1 p$ q, { {9 ]：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
A( `' |; b; ~9 v* _公仔箱論壇調味料
" R2 z0 D$ H7 {2 ~$ x公仔箱論壇：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 8 @; X* D4 @3 Q; M7 {
做法 5.39.217.76& e8 {* ]# Q r
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S# q( Z3 n) [( n/ ?
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！公仔箱論壇: P+ u" m0 A( i0 x% m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# Z$ N1 W z9 ]% ~8 w1 d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C* {7 q8 B: T2 c( ?6 U$ b
 # N6 m; Z$ a; `% J
 tvb now,tvbnow,bttvb7 o ^$ |2 s$ m
 |
發表於 2008-7-25 02:12 AM
| 
