彩絲蠔油牛肉材料
) d/ f5 @3 n8 w- U' j N7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
# J. G* N! @* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇; ^+ o5 u6 I- Q6 A
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 : ~+ T, R7 h2 X& Y1 a2 J; ^
做法
+ a, F: p5 r, k( ?tvb now,tvbnow,bttvb：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
/ w; ?' D( o4 x) etvb now,tvbnow,bttvb吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！5.39.217.76* V0 \5 D, r; T
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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