彩絲蠔油牛肉材料 5.39.217.76( r- C! l# d4 m9 Z$ }
：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。 5 h \- D9 F) S+ i: l8 X% y0 Y: X
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb+ J0 ^! K$ n5 G& d% Q: q
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^3 w; r/ N- `
做法
( E- H) J: e9 J& ]5 L公仔箱論壇：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; c' x& s6 L* C; r, {
吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！+ e# ^! E4 Y2 `
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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