[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅, X! i+ V9 s5 `$ B; \; I4 A5 X; j

) F8 R) v: g8 C  [; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 \  Y2 J8 w6 n/ O
材  料 :   1  隻雞蛋
5 Z( j5 I# w  D. j  L4 D& E- n5 J                120 克牛油
2 {8 r: P- j1 V                120 克砂糖
2 s3 l* Y, w3 v) c$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                240 克發粉% ?- A. p* C; q$ I
5.39.217.76; E1 W  y  R/ _$ K' {2 v4 s
做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。, ~/ f* s" I" C( b+ Z
               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，4 q0 `7 w- L$ {
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
# N' o- E: n5 a; A) @tvb now,tvbnow,bttvb               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
7 I5 Y$ Z9 Y+ @. M7 f- v$ E4 b                      雪三十分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 T; V! {5 d6 J+ ~8 G. D2 `6 L
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
2 ~+ r. Q# g2 Z2 R& r  l                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
; s- ]$ G9 b# p' Q2 [' V* z; N2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                焗十五至廿分鐘至金黃色。; P. g' g; E" ~5 i% |

8 _/ k$ C- Z( ]6 B# [3 w7 m9 C; Q公仔箱論壇備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
: J+ |0 P2 P& _; U8 [% l- ^+ O                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁公仔箱論壇! T! D7 M0 u( i0 k- o
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

mcmanaman

ipoohmaniac

多謝分享！！！