返回列表 回復 發帖

[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~   I' \! l  @5 Q$ M+ E# N3 s2 f
5.39.217.764 w, s! p0 B  @# s
材料(大約50塊cookies)5 s& I: k) W! _! L# H( y' m
5.39.217.76, S: Q5 d8 {6 D' l0 z7 R; Y
糖  50克   / f; f2 b( }! s* [( K( L0 T  V
牛油 45克
  F2 R$ t+ h7 _! P蛋白  1隻 : }/ t1 O& z$ d
低筋麵粉  25克
% F9 h* m6 ~$ ^" F) U, b) O; `公仔箱論壇榛子粉  20克
3 H$ r+ k$ r' T# ^( N8 [# M * r& Z& [1 D/ r( H% k. D1 \$ z
製作
" P0 T( T2 [8 o0 O4 d/ H4 _; {6 I! v; S
1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。
5 v6 D4 ]+ _( h# Q4 F- W, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入蛋白,拌至光滑。
" M: n; `( Y* H- j4 A公仔箱論壇3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 5.39.217.76* M; c, R$ ^. S& @& @+ [
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 5.39.217.762 s* o0 ^3 `# v, H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 S+ R- f1 A
貼士: 膠模中在上海街有售。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
多謝分享!!!

回應 whyhung 第 1 篇文章

thanks for sharing
返回列表