其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ / b" T' B1 ^+ `3 W
- y; N0 s" \$ Z材料(大約50塊cookies)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L6 U% x% L: ?% C R! v6 ]. o+ M. x
5 X- V& U! k7 X9 \5 I; S5 D* ctvb now,tvbnow,bttvb糖 50克 6 b: f r% L# c& J7 r
牛油 45克
& ^2 Y/ @' b M' s: O4 j蛋白 1隻
9 x7 W: Y! b! C1 ? Q6 A) Qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P* d& u% V4 ?8 M7 Y6 g
榛子粉 20克tvb now,tvbnow,bttvb% L) h! x/ G' m( a |
! ?8 P5 [: l) x5.39.217.76製作5.39.217.76& S$ N5 N* n6 U4 y
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
# ^5 q8 P1 p6 L0 C$ ytvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蛋白，拌至光滑。 5.39.217.762 s+ u& W9 i0 @% y" R: L
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
. U& f! a" X2 R" L- Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
4 i# W( _8 ~$ B& l4 R, K2 x/ ?2 S, u8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& `% q) |+ y, Q* J H1 X
貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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