五花红焖肉[6P]
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那天答应请同事品尝自己做的红焖肉，做好后本以为某只不会想吃，只留出几块给自己下饭，其余的大部分都装进了保鲜盒里准备第二天拿去给同事，结果全部被某只消灭掉还一脸的意犹未尽。
8 d6 c; B% l3 H C- ~7 ?' j# I6 u, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^$ z2 H) f3 F- v5.39.217.76 于是几天后俺又重新操刀，用了两个小时又做了一锅让家里的某只吃了个够。 ( x/ X$ {7 J4 Z
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% d. y$ h4 i& f' l F公仔箱論壇 主料：带皮五花肉 5.39.217.76) U6 f. D1 V$ W% G
& l$ ?4 N# `2 N% v2 B+ H, F! l公仔箱論壇 配料：葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮 5.39.217.76: c& v5 E8 A* g- W6 f* I8 B. F1 L
1 S# ~1 g6 v& ~" n# C5 q; b5 W 作法： tvb now,tvbnow,bttvb9 o* s' \ _4 ]* a( s
; x2 k3 x* s9 k5 }# ] j. r# K; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将肉肉切成2公分见方的小块，用料酒和水泡半小时去腥味；
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+ F5 m" d! G- E) J- \2 Ytvb now,tvbnow,bttvb 2、炒锅烧热后无需放油，直接将泡好沥干的肉肉放入锅内翻炒至白色出油； tvb now,tvbnow,bttvb) s% L2 D6 L# R2 M& S& h- |
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3、这样做好后的肉肉就会香而不腻！炒肉肉的同时可以将砂锅内放水烧开； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?# A# B* }% M# ?* ^
5 k* s. H3 k3 @5 T5 a7 D$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、然后放入葱姜及香料先煮一会，再将炒好的肉肉沥干油后放入；
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5、砂锅(这些肉肉足足炒出了小半碗的猪油捏)； tvb now,tvbnow,bttvb$ p2 u7 u- e1 {- [# u+ c; W
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6、砂锅加盖小火焖一个小时后放入冰糖再焖半个小时，然后加老抽调色； 5 x. |" d6 P3 R. j9 G; L
- M' a2 K5 Q) m f/ [ A9 D* Y公仔箱論壇 7、再半小时后出锅，撒上香菜后就可以开吃了，真嘀好香哦。 Q4 N5 M R# y E' V/ a4 Z
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發表於 2008-5-16 03:32 PM
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