材料: 麵粉 100g
6 U% L& H( y9 X: f( M! |" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 2隻公仔箱論壇1 t3 z" D- E5 G) U2 j* W- P: g% f$ {
紅糖 40g
( i f/ m$ t3 ^4 g2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 蜜糖 1湯匙- e4 r: u9 K8 ~
水 15g
( ]! F* k5 [: s公仔箱論壇 紅豆餡 280gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" j; X. b8 `- T0 W6 a8 h* W
梳打粉 3g 5.39.217.763 X) f) [) e f- {
5.39.217.76, u) V/ H/ g0 N; A
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
" L4 l! j* [3 H5 P+ c' }0 s 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
. D6 Q+ B; a! ? 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時公仔箱論壇% y6 f: h$ ]) p1 j: a# `- p
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
* g+ S+ W# j; G" N( T; u7 v9 g公仔箱論壇*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少公仔箱論壇4 P8 {" p! n; Y& K# M
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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