餅底: 80g 消化餅 (輾碎)5.39.217.76" n% x9 h% \! Q
35g 牛油 (熱溶)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }0 j6 \- d- p" l' _0 K7 I W6 s3 m! y
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慕思: 2隻 蛋黃
* [, O X3 A0 n4 c, S @: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 30ml 水
, E! Z4 Y/ Z/ O; J; D1 q 40g 糖
: A/ K1 O) G7 w5 \* ~# `6 X1 K1 |5.39.217.76 10g 魚膠粉
& { T. r. _1 b9 K$ n$ q2 h* p2 S% rtvb now,tvbnow,bttvb 80g 淡忌廉
" |- z1 G. p" O- Y4 ~! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 80g 草莓 (打成茸)* s& J, m+ X8 d4 G" B9 p5 N
100g 草莓乳酪
* t5 U" C$ F4 B+ \$ ~9 ] {& {$ _5.39.217.76
( g% Y- U+ w" H果凍: 80ml 熱水tvb now,tvbnow,bttvb$ Z3 m/ B6 r: D3 z: B: J: |+ J
40g 橙味果凍粉
0 _) L3 n' x$ i8 G! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草莓適量 (裝飾用)
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊8 G: A7 C; @- ?4 g7 ]' L* i, A
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
+ H `, ]- m3 W9 N$ b5 Z5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
# i5 l; L [8 C' a& ~. mtvb now,tvbnow,bttvb - 淡忌廉打起拌入
7 h$ t- {7 [. @6 V& A3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb, T f% l/ p' v9 [
- 最後加入魚膠溶液拌勻
. l2 B1 F- m# d( Q i/ C. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固/ p6 u( |. B9 O' _+ q2 S
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V3 j! F2 R# t3 M# Y
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成公仔箱論壇6 |7 U$ L1 c( t H N- b
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我試過整,唔難架!!
+ x# m1 |* _. _' v唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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