[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:        
# n# p3 l% }6 {/ ~0 J9 q9 a' |! F! T公仔箱論壇黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) [  c+ a2 [( I" B
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0 D4 `2 [: B, v' x! @' n0 E調味:        
- h7 L! O2 y- ^! [6 i. H3 Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" J! w9 ?2 j  m! l8 Y6 ?

3 }; K$ M1 \* p% {) a8 l8 S# e
) }) `% R& q5 M% P. t7 I$ U做法:         : r$ ?) f5 K1 h# D
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。
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2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
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3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。