( _8 s8 U% w6 ]/ A( @( n5.39.217.76材料:
( Y5 A7 K( f. ~) c( H臘肉50克(蒸熟、切片)、瑤柱30克(浸軟、蒸透)、小花菇25克(浸軟、蒸透及切粒)、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙5.39.217.76: F7 m& Q2 b1 i8 U. l0 k
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3 _! Z; B* T; k5 p. ]' F5 F& Z0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: ( C8 X1 l+ n1 \2 Q$ D. s
橄欖油2茶匙、清水2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 f; m, {! d2 t: K
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% J. e& U0 t" \" N( r t- B" e5.39.217.76汁料: 公仔箱論壇" o% y' }# l5 ?! b
清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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S, N' V: w$ {6 q# q; ~* c: B0 mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
& o% Y9 t5 ~6 r9 I: e% d* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.娃娃菜洗淨後,在底部切出「十字」,撕開成4長段。
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2.將娃娃菜段排鑊中,加入橄欖油及清水,蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟,取出排放碟上。
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3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入臘肉片炒香,加入瑤柱料及冬菇粒。
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4.加入汁料煮約2分鐘,用生粉水埋芡,取出淋在菜面上即成。公仔箱論壇9 j* S8 k( A2 u7 b, V% z: @
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