材料:
3 j+ `7 ?8 z( m |雞扒2件、雞蛋1隻（拌勻）、麵粉1杯、洋蔥1個（切條）公仔箱論壇, R* ]" _: O. M! C! b
( R6 J* \* g0 S0 w& i- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T% H2 Q2 j! q- [! R* _
香茅1枝（剁碎）、魚露1湯匙、糖1茶匙、乾蔥2粒（切片）
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/ ]( U) z9 v+ y: d公仔箱論壇芡汁（一）：
) K4 X- L( z6 X6 u9 n! R; stvb now,tvbnow,bttvb香茅1枝（拍鬆）、乾蔥4粒（切片） 公仔箱論壇/ W. i+ B" m8 H" ~4 ~9 Y" h
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& o" I8 f. g4 U" B0 { N3 Z芡汁（二）：
$ G* {: X: p$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯、魚露2至3茶匙、黃糖1至2茶匙
* a5 ~0 c& H5 E# c8 L& x. P& S3 w7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 u: w r. f4 M! w8 m7 M公仔箱論壇做法:
& K2 [2 Y0 d4 s) s! M, ]1 I5.39.217.761.雞扒以刀背拍鬆，切成均勻大細塊，與醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ D8 b# Y! S1 X
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2.雞塊沾蛋液，再沾麵粉，用油煎香及煎熟，取出備用。5.39.217.76$ w/ x$ {5 P3 W, \8 Y4 B
" N& f S9 p; `7 l/ D* w5 t" u5.39.217.763.燒1湯匙油落鑊炒香洋蔥，取出。, N4 @. ]/ p8 ]0 S6 U2 B% e# u6 e% v& t
# {2 s6 {2 i9 A o公仔箱論壇4.燒1湯匙油落鑊，以中慢火將香茅及乾蔥爆香，注入芡汁（二）煮至味濃。取出香茅，把雞塊及洋蔥放回汁內，快手兜炒數下即成。
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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