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2 C( n' Y' n1 X ^8 E材料5.39.217.76! F/ t$ ^# D) H+ t
雞蛋.....1顆
' _% ?$ v7 N+ S l H4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸.....2顆
) C& o9 r& Z# j% V/ s3 O" U& M味噌.....2大匙5 k. c( g; }% j
味醂.....2大匙公仔箱論壇* S7 j. g) \" \+ R; Z6 G$ x
水.....600㏄. A0 R( m/ w( Y$ }$ j
蔥花.....少許
0 ?& ?2 \- \1 g韓式海苔片.....2小片8 ^2 a. }' L7 ^% H' w/ r
: l8 M; @& [% ?% f, K5 S0 y3 n" Q公仔箱論壇: Z. \/ q2 E/ u5 \! n5 ]
作法5.39.217.76( B0 B/ t0 H5 }0 H% \8 w
1.雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 o% Z9 p$ K* W I
9 |9 N8 N8 t1 a9 S( J) Htvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。& X/ L& t- p ]5 z# s8 `" p c
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3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
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Tipstvb now,tvbnow,bttvb* I4 o2 w- k) ]9 j8 o( A+ y2 ?
( t* Z" g/ F0 e8 e3 Otvb now,tvbnow,bttvb很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% I2 H9 M, N4 t# H h
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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