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" j: ~1 \* ~: Y6 x$ W, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆. L3 ^6 ]6 ^; c6 O
貢丸.....2顆5.39.217.766 w3 m( [7 y. J8 N
味噌.....2大匙5.39.217.76. V3 l. g1 R2 N* Y/ z8 E# z
味醂.....2大匙5.39.217.763 p) f/ D2 C' g1 u( D0 P
水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F/ a+ |5 R U$ Z3 e8 a
蔥花.....少許
% j( E( |# o' Itvb now,tvbnow,bttvb韓式海苔片.....2小片tvb now,tvbnow,bttvb b' R9 ?# h9 L" n" i# E) h
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% n1 j6 J$ r' X0 ~- t2 r! i作法* F, i" h" ^$ H
1.雞蛋打散備用。
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2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O$ v) I6 h) u# L- \, x
2 i" g" ?- a J" B$ R; c! \% K5 D4 {3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L+ z7 d6 g8 [! e% e3 k- F
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很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 5.39.217.761 Q7 i- H5 ]6 C+ y, C+ N
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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