[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：4 E6 {& F/ |2 L6 I5 B7 u2 A8 l
青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　: }# A! w9 Q  k) n
5.39.217.767 ~2 J" _6 j; T8 B* ]! X% L8 L
作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ J% F9 `9 N& V: T0 j8 \
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
8 ?- G( C2 L( n" N2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。; w3 }6 Z5 Q6 \* h, x% d  q
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。* f; X* ^7 J, Q/ [2 x/ R6 d( ?
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。