[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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; u& b  C' f) L6 m' s, m1 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
' n- a- Q' W4 q# e: |$ x& w2 b, K5.39.217.76中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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% C, O& R$ G: ~8 k; S# g" I調味:     
+ L  V$ o& M0 ]5 j3 Y+ C& ]鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
# @0 g0 p/ _! |) b# ^7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# P& e: q: Q: ~6 J) Q8 b
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做法:     
' ~! k- j# b8 v8 I1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
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* l# Y4 j: l, s* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。