[中式食譜] 農家浸菜薳

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材 料       
1 A" M8 h) s% g- \0 n& k菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許
$ L8 s2 X; ?8 N8 c5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, B7 H. n6 q( k$ H: R" e. utvb now,tvbnow,bttvb做 法       
$ _1 m' T0 y. M, T5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb& T8 E2 E) K" T

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4 x7 U# ^& r6 g" e6 l. U8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
- l* m9 V9 i; n6 H: \7 \菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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: `9 e& N; A8 e4 S1 s4 A揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。