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[中式食譜] 金茄老人頭菌魚雲湯

材 料       
, w0 w0 ]( S0 D7 t3 l6 `) i( Ltvb now,tvbnow,bttvb大 番 茄 1/4 個 ( 切 件 ) 、 鮮 老 人 頭 菌 1 、 大 魚 頭 1/2 個 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 清 水 400 毫 升 、 薑 2 片
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) r0 Q9 ~1 H6 |7 e5 F! Y9 ~& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t4 y9 q8 H, M+ y5.39.217.76做 法       
# j9 O+ |- i; x5.39.217.761. 老 人 頭 菌 洗 淨 切 片 , 下 少 許 油 煎 香 備 用 。
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2 D. J6 n: {2 J$ n" n$ R$ |% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 白 鑊 下 薑 片 , 煎 香 魚 頭 , 老 人 頭 菌 回 鑊 炒 勻 。 公仔箱論壇3 I  [2 z2 P8 P0 M

& t( M( m: W) W+ w- u+ w3 T3 T3. 燒 滾 水 , 撞 入 ( 2 ) , 下 番 茄 、 鹽 及 糖 滾 10 分 鐘 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' k# F% R$ F0 h
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) ~# w( n; q7 I0 S4 y, }: \  Gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士        tvb now,tvbnow,bttvb4 [' V+ H3 i: c/ ]& w
撞 入 魚 頭 的 水 一 定 要 夠 滾 熱 , 煲 出 來 的 湯 顏 色 才 夠 白 。
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