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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
) b2 G; ~* T/ ?6 Btvb now,tvbnow,bttvb★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡tvb now,tvbnow,bttvb& x# H/ Z5 k+ z
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
3 k; Y5 r5 a8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★大蒜數顆
4 F# u# L4 @4 R/ @; v★青蔥切花公仔箱論壇/ p; `# `3 R0 I
★少許香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& |. r$ N; b) M6 l
★辣椒視個人喜好
- [: p# E* V8 C" |: o x+ s' m! [tvb now,tvbnow,bttvb★醬油、沙拉油各一匙約100卡5.39.217.76& J- Z t4 w. ?
★酒少許
7 f) O( c: B+ y' @" C r' ^5.39.217.76★地瓜粉少許5.39.217.76. ~0 I* _2 r7 ]: `
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。公仔箱論壇5 g" [; M' P& k$ k2 l0 H- z
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！- w4 O3 A- G$ n/ \; U6 \
3. 將黑木耳切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s" ?" x. E) O; d- P( }
4. 胡蘿蔔切絲
9 y$ \# n2 b& B& G/ N- G5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
^9 k) Q8 M" {) a5.39.217.766. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
1 y7 Y/ m8 \* Q, k/ u) K3 O5.39.217.76可視為養身減重聖品！0 G8 {9 H, y* e( ~
6 Q) O0 h, k, [& ?! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！5.39.217.760 \. r/ n2 P8 [0 L; d2 p$ A/ Z
% }1 l% ?* y% P- z) p6 z0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳營養十分豐富，
# M( ?8 N( K' Y/ Y. ^1 x5 htvb now,tvbnow,bttvb3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
# m; }% F' j- a◎蛋白質10.6克，
' X" Y2 x" T3 O2 w/ p◎脂肪0.2克，
0 Z* P) K# F* v6 j) ]& t+ U3 \◎碳水化合物65克，
1 U" \" L N Y* }. M+ {7 l5 g公仔箱論壇◎鈣357毫克，
h9 S8 K0 ~8 K5.39.217.76◎磷201毫克，
0 H8 b9 e4 v& {5.39.217.76◎鐵185毫克，tvb now,tvbnow,bttvb: K. g; \: @. p4 R9 o. M Z! o
◎胡蘿蔔素0.03毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ a4 `: K; b0 |! [4 G
◎維生素B1 0.15毫克，
1 A% O. x% T+ C3 p◎維生素B2 0.55毫克，
; |5 ^8 @ H3 }/ S公仔箱論壇◎菸酸2.7毫克
' b: ~% I' Y. F- U: p/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
4 J& I' q: A: D2 i5 r5.39.217.76◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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根據維基本科中的資料顯示
! I. D& `) U7 { T: _% i. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
, s( V. {# Q5 X1 d2 W% M可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，公仔箱論壇6 K; _/ w# A2 [& F+ O! x
達到清胃、滌腸的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb0 m, K% e! z9 g; Y0 @% I; v! }
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
* x% `7 D$ b) y0 s; t6 I# Q黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
3 o* O2 Z7 t- g2 F. r/ l! P公仔箱論壇常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
$ N1 h b6 _2 r1 \6 ^; G T3 Ptvb now,tvbnow,bttvb根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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