[中式食譜] 营养丰富——青豆虾球

jljiang

tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 O9 a% t  R# v: L3 @

  H- }; H' l6 J5 z公仔箱論壇
2 x9 `! p9 h$ @, @: z" L7 t1 L公仔箱論壇   做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' }! P- G* L2 e
　　青豆在开水里煮熟；
5 _1 Z- j; x. R$ Q* {公仔箱論壇- u  d9 s5 n  i8 w! ?: U/ Z
　　虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；
7 q9 d  {( V  F- [3 Y3 ?
  |. x# ]3 b$ stvb now,tvbnow,bttvb　　起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。
8 M- t* Q$ q2 D/ ]: W' \" d
5 X8 u2 Z9 C7 }& u- l5.39.217.76　　特色：
  d5 t8 D2 l' F2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \) p5 H1 Q! X' D% L　　虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。
' G% X9 M+ l! H) D. X; \$ b公仔箱論壇
1 c/ t( ^6 l- @8 }5 M5.39.217.76　　营养：
( A; @3 h. s7 p' G5.39.217.76公仔箱論壇. A! t; p5 C( h* T6 B) e6 e# j0 G% X
　　青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。 公仔箱論壇( ~9 h5 G0 _  A7 \; A- l

7 ?: b2 [: K/ @6 V% l9 a4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。