[中式食譜] 每天一道家常菜 酸菜炖鲶鱼[1P]

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制作工艺:原炖 5.39.217.76  e4 Y2 k* h- R: n  Q; }1 v
口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 d% u7 ]+ u  T3 N. O3 ^

2 o, @$ I; j, j  d8 A主料：鲶鱼400克 酸白菜300克
+ V1 t- }$ f2 B0 @$ T3 G7 ?公仔箱論壇配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克
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1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
1 \7 b6 ^5 n9 P: V. T$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。( g7 z; y8 D6 t7 N: R8 [% i9 _& J  n
3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。

tonyyyf

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