孩子吃一頓飯常常要花1～2個小時，三催四請的才能順利吃完飯？吃一頓飯就像歷經一場硬仗，父母因深怕孩子在用餐地點玩耍吵鬧，會利用手機讓孩子乖乖坐在座位上，孩子盯著螢幕，對於自己吃進了什麼食物卻完全不在意。
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太早讓嬰幼兒吃到大人的食物，因調味太重會影響認識食物的原味。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師林姿吟說，讓孩子養成好的進食習慣，嬰幼兒時期就是關鍵，嬰幼兒對於一切事物包括食物都還很陌生，開始接觸副食品時，爸媽就讓他們好好的去認識食物，固定用餐地點，有專屬的桌椅及餐具組，避免外界干擾（電視、玩具、手機）。5.39.217.766 q- O$ A) S# b7 l4 N
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讓孩子練習自己吃飯：嬰幼兒學習力很強，爸媽要以身作則，同時也要注意不要太早讓嬰幼兒吃到大人的食物，因為調味太重，會影響嬰幼兒認識食物的原味。爸媽準備的食物份量不用太多，吃不完也不強迫，避免對食物產生負面觀感。
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嬰幼兒坐在餐椅上，練習自己吃完一份餐食，因為眼手協調還沒發展完全，會吃的到處都是，這時候父母不要急著一邊吃一邊擦，也不要接手餵食，應讓嬰幼兒吃完餐點後再進行清潔，同時也要一邊給予鼓勵，隨著成長，他們肢體發展越來越成熟後，自然就不會再吃的到處都是。公仔箱論壇2 R9 ]" X( |$ e+ D3 d
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林姿吟營養師表示，孩童的飲食教育，除了注意均衡營養，切記不可讓孩童邊吃飯邊看電視或是玩手機，分散注意力，影響進食份量或是進食的食物種類，甚至拖長進食時間，相對的也減少孩童對於健康均衡飲食的認知。5.39.217.762 P9 g& u5 s' M; ?$ M' }
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面對食慾不佳的孩子，兩餐之間應該間隔3~4小時，不要給予營養成分不佳的食物作為點心。
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現在雙薪家庭居多，親子之間常會利用用餐時間作為溝通時刻，此時應注意避免於用餐時刻責罵或與學童吵架等影響情緒的情況，讓他在快樂輕鬆，沒有壓力的氣氛下進食，更不可以將「食物」作為獎賞、賄賂、懲罰或是表示親情的功能，長久下來會造成學童對於食物的錯誤認知，多給予鼓勵讚美，全家一起享受愉悅的用餐時刻。
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發表於 2017-7-6 11:35 AM
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