[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:
$ I$ Z7 G3 A6 e' w* {- U車厘子醬1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 z9 ~% b( Y) m* z3 R1 _
醋2湯匙
7 i0 V+ G% h1 c4 A3 m) ?公仔箱論壇糖1茶匙
, U# Z" ~) `0 L8 B6 \公仔箱論壇鷹粟粉1茶匙公仔箱論壇; ~+ n" J1 w6 m, G) ^( a$ t, v
檸檬汁2茶匙
) E- M* U. Q, i4 M& ~嫩豬肉1磅
5 }% I2 e3 v( }, e9 P鹽1/4茶匙
" m0 {3 _! k' P) @' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒1/4茶匙
+ \5 n0 |7 `+ v. b& l# T芥花子油4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A5 g  S) s/ e- N9 V
白酒1/4杯
2 H* N1 G# K6 o0 Y! etvb now,tvbnow,bttvb提子乾1/2杯5.39.217.761 J) z+ j, o& t3 _5 F
杏仁碎1/3杯
2 u1 a2 c; T& y公仔箱論壇
: X5 e' K7 L# _- }公仔箱論壇
6 d1 m" V' n. e  n) u7 y% L  O$ B# @製法:
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" e# U* F0 F" d' n% L" A3 Y& H1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。  g+ b/ X5 G1 T
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。5.39.217.76) b4 K1 A+ X$ G2 U  C( c9 g
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。) c8 F3 l) s: H6 E. p) t! F3 q
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 @( K, x3 d. R
5. 灑上杏仁碎，即可享用