【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n' V: i! ?4 @& ?" w0 N+ Y+ b
肉蟹一斤四兩tvb now,tvbnow,bttvb! d! o/ y! f n, C
青蔥三條, A4 w! X, w1 h7 Z8 g2 E
生薑六片
' ?$ ]! U% O# Z! Q% F五香粉四分一茶匙) v& `! P. P' s1 I2 A) W
生油二湯匙
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【醃料】:公仔箱論壇9 q; k% c/ b, k0 S' b9 p
紹酒半湯匙
0 E$ z/ k$ e# n公仔箱論壇幼鹽三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- c0 b$ `- o
5.39.217.76/ N+ A7 Q+ u9 F2 Q# K6 W
【蛋漿】:
/ p* W& x4 M' G6 W+ {2 }% U& Z# x; X" P雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb7 b. X1 s' W a& r0 ~% r0 e
麵粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f4 Y$ @" W: \! z! e6 k+ }3 C; ^/ @; g
生粉一湯匙
5 j2 n) f, g5 v9 G* U& V) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）公仔箱論壇/ y' }7 M. n8 }* d# m
" U- O! }4 i$ t; L& k+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 O% @0 D1 \& W X+ F& \. }' U8 H
5 P+ G, S' t8 ` ?7 R- w5.39.217.76【作法】： 5.39.217.76' C- L+ x# M4 m. Y" M+ @
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 N1 U; Q* K* t& ?. E/ }
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
% [0 H2 q' U$ m j* V5.39.217.76(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。公仔箱論壇7 n' i. J5 e9 {! g( R
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。' }* j J: Q- l F4 x
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[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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