 / E) O a2 J" r, A7 u7 W9 G
0 q! M0 v$ ^5 P& t" Q
4 b& Q* g8 \) G( z材 料：公仔箱論壇2 n- A) J, B' B" Q' X! `( f
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
. ?, D8 ~2 J3 N5.39.217.76
+ m F, N3 Y6 H3 C$ ytvb now,tvbnow,bttvb
: |1 e" k- o5 | ^& V- N公仔箱論壇做 法：
* d" H0 p; q- f# s1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
4 J1 O* p4 N9 v( j/ H$ N7 ]2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
' O0 [% Q# a% ]$ E4 D5.39.217.763. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
( A/ t8 H/ ?1 e _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。 |
發表於 2008-7-7 10:26 PM
| 
