材料：tvb now,tvbnow,bttvb& S. F/ H z6 Q' `4 h
熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( O6 n2 F" z6 L
醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb& h c" C& l ~+ L/ C
- M9 O5 Y/ K8 \" N, h; c公仔箱論壇作法：
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- j. M9 `/ z3 T0 w+ G2 E5 [; C公仔箱論壇1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。4 H8 A- c& @: A% D( i3 U+ v
2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。
4 G/ Z* [/ @6 O0 H3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。, U" A+ @5 p& T) |3 e
4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; w- j; F; g
加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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