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[中式食譜] 鮑貝豬肚湯

【材 料】公仔箱論壇% i& j3 n4 F' Z- q8 d# S4 b3 k( [

' k2 V. }( K4 t) e- x6 \罐頭珍珠鮑  1罐
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8 L4 d* }2 C5 p7 ]6 {豬肚  1副tvb now,tvbnow,bttvb% L6 V7 ?. k/ p- ]5 L
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綠竹筍  1支
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香菇  6朵tvb now,tvbnow,bttvb1 h: W' ]& ~) d0 Q( ]

# ^, [" E; G: d2 X薑片  6片
7 A( }) ], p9 l( Q- C7 Y; J5.39.217.76公仔箱論壇* ]5 g- v' W  }: H! c& X8 e
水  1600㏄
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5 T; G5 [/ K$ |/ x6 y6 ]5.39.217.76洗豬肚材料:公仔箱論壇0 \3 F: @6 f4 F; C1 }
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p( R! J) e+ |+ {/ G: H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S& Y# B% l  W  |
麵粉  適量
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- l( D' I/ b3 Q& B, S- ^tvb now,tvbnow,bttvb白醋  適量
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  \' p0 [: z6 F9 f【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y8 P6 R* D- G" V

8 A9 P2 l* Q  _2 K  `- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
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, v4 B1 u. \9 f, d- B- @5.39.217.76料理米酒  1小匙公仔箱論壇7 Y0 }. F( R# X& P, P4 E

% p. ^7 {! Q- t" o4 T* c0 B公仔箱論壇【做 法】
2 W* c" ]7 j6 W3 \3 {( I  ]) O. }公仔箱論壇1.豬肚用鹽搓洗後,內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨,放入沸水中煮約5分鐘,撈出浸泡冷水至涼後,切除多餘的脂肪,再切片備用。
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0 z- c  H# K  |' \, p( j2.綠竹筍切片;香菇切半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; S- d+ o1 D, K1 H

# x. L  w6 J/ n0 K0 q% W3.取一鍋,放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水,放入蒸鍋中蒸約90分鐘,再加鹽調味即可。
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