炎炎夏日,汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎?
, p `5 U+ W" {, s w" p這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾!
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以下食譜是上次看電視,一個好像東南亞華僑介紹的。
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8 p; ?& }$ g5 d& R) X9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:檸檬,洋蔥,紅蔥頭,紅蘿蔔,香菜,辣椒(七味粉或辣椒粉也可以),
2 P. e/ `" R6 [公仔箱論壇 糖,蔥,魚露。公仔箱論壇5 @* e: A7 U; \( ]6 D2 _! m6 p
/ y; p5 g0 X' Q! v4 Q9 F作法:1.先將半顆洋蔥,紅蘿蔔切絲,紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
. E3 R( u% X2 Y8 Y% X 2.魚露約20 c.c,糖20 g(魚露與糖的比例是1:1),蔥.辣椒與香菜切細末公仔箱論壇' a, }+ E6 ~9 n
,與醬汁拌勻。公仔箱論壇9 s) g% C$ ]8 l% K. S( R& R+ N) Q
3.川燙牛肉成粉紅色,放涼備用。
' e# \+ A j- Y5 [- z9 x公仔箱論壇 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後,灑上大量檸檬汁,完成。
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0 ?1 h& l: e; I" } t公仔箱論壇作法相當簡單,做出來很好吃。而且沒有油煙,炎炎夏日的做菜好選擇!8 Q( P5 V7 b0 O4 V4 B
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