炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
8 K8 R' N, ^3 r這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。公仔箱論壇 v) L& D5 ?" j1 L# t
6 S/ ?& l* G7 v3 s5 ~7 d" E* Utvb now,tvbnow,bttvb材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），1 u" k' @4 U) E* M, v
糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
; v4 q# ~/ P" G! C* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
) m j* T" V; _2 c$ ~ ，與醬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x4 U/ I% X! f
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。0 y$ _3 d7 y7 a( M
4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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/ A' o' C5 e1 @8 n# _2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！4 @1 w( X e# o) g: s/ Q5 R. v
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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