韓式炒粉絲1 ! x. a/ Q# x3 E% q3 R, Z
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泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) & u% z; B" \# W: Y0 G& a
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% f u+ R, l, D w8 B# ^9 D- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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/ r4 ~7 ^4 t( F7 q+ q, D5.39.217.76海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許' f$ D$ W) Z1 @( C* J! I5 m. h
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2 c9 ? K _" g- I' E做法：
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, I3 b0 V2 U2 |7 P; s; |1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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材料： (4-6人份)
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4 \6 `/ Y: \( j4 U牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許5.39.217.76& s+ J8 q# {. ~. c" @8 K3 t
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) }( `' `+ H5 b! g9 H5.39.217.76豉油2湯匙
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# E6 _. u+ N4 j6 r. V公仔箱論壇糖1湯匙+ |* S4 E2 g7 M* b
* f+ |1 a, r6 ?蒜蓉2茶匙公仔箱論壇& Z7 q. T8 b% E2 \( W
$ L7 ]& h# F8 S! v! otvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙
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- O. v2 M4 R5 f- i: Y- `! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( H8 _) l( V
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B料：
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) j' Y9 y+ j: C2 W7 D4 w2 H& t- O蒜蓉1茶匙
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鹽少許4 t: {1 h8 ?! ^+ T* v% x/ `
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C料：tvb now,tvbnow,bttvb) X; ?7 Z& ~3 }$ F( y8 S
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豉油1湯匙
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做法：
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$ t& o7 G0 n- @0 c5 b5 s1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟
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" e' p$ s9 D, T2 t8 y公仔箱論壇2。菠菜焯熟,加入B料/ c* h8 @6 _+ b- ~) E$ @
* \1 z- A2 P" c9 E% W. r( z4 I; J8 qtvb now,tvbnow,bttvb3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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- t+ `; E* ?. f, v3 A5 @7 n' W4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X J9 S8 E; h5 H7 @% m
" W) g* e0 s( w6 h# q6 N3 [5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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