金菇牛肉卷
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9 e* n7 E9 m" h5.39.217.76材料：5.39.217.76% x3 _1 e( G. u, y9 i5 U9 W& a
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
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5 v1 H2 Y" z8 ~! atvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 5.39.217.76- L4 |9 N. d% m* [
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2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 " j( Z; F1 r7 [) B
( R1 |( `! Z6 u5 n5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 & l" _' L2 p0 m. g* ^* f! K( s
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
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3 G' v& H) E4 W* F" E7 Q, [5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。 |
發表於 2008-6-30 04:29 PM
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