材料:
3 H+ w7 R2 g( a; u秘魯紫瑪卡 2粒5 O. @$ U: }0 T) c. P
生曬淮山 20克tvb now,tvbnow,bttvb; b) c4 t) N9 y2 `7 ^
茨實 15克
. G0 n3 Z0 Q C5 b; p+ ?- n) _* \4 D$ Q蓮子 15克5.39.217.76( e. e# E T4 g& c8 ?/ e
法國鵪鶉 1隻2 N4 D$ D8 `$ @ {$ s" f
赤肉 200克
8 G7 V5 `' Z2 j1 l- z5.39.217.76水 1000毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 f. E0 e, C ^- ]
( V7 _3 U' N9 l, P2 x: s
3 i( R e3 f- H7 X' E公仔箱論壇: D! S* t! v; K! @! I, q8 ~6 l
做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ G8 J! b7 i' C! M# r- p( h1 D
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。5.39.217.76* ~0 d. p5 T9 a+ }: p7 s
( ]! ]) x1 d8 J. K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g, D% o3 j, d! q9 q% w
2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。
8 q1 g* j9 f% D2 j# o4 ^5.39.217.76
; _6 E% c0 ^' A1 G( ?& e公仔箱論壇3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。
+ H. ]5 B) p8 Y% y- V
8 t* {, w' T+ S O- }3 x j5.39.217.764. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 公仔箱論壇) C) q8 r5 \- U7 o2 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 d& P2 q2 u
 tvb now,tvbnow,bttvb r# E4 {* q2 j1 Y& G) I
5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。公仔箱論壇0 m. G% X: G; R2 M
. g+ P9 f5 S4 e( i% H! j- I6 {4 R. q
**小小貼士**& U/ C9 A/ f# p( y
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。
3 r2 C, f" F8 v6 d% k$ I1 F( N公仔箱論壇
. {' q) |: K+ S8 x9 O% H+ E[功效]
3 G O8 M5 |: D3 t1 u瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* W3 e6 I. |' J9 R
tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 J) x; s! C y
鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 B* ?" M! ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x# q* L5 w" K |& S1 k) L
茨實: 健脾固腎，助氣。
* z C% ?% V( q
3 L" p6 R1 Q. t( F$ C公仔箱論壇淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
7 l0 \. [* }! c( Q* ]3 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 x8 R1 m+ E8 B( @2 i/ ^5 d
蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
, p7 @$ X4 c( r4 M公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-10 01:15 PM
| 