, R$ L4 V% K6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.769 L8 q' Z, y& G( J% v A8 z
雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）- P& Y0 o* C2 _8 R
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: a2 c- n5 v- a4 e( \! n' t% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5 k! W/ D5 V/ N7 D( d
薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.76 _0 k+ Z: q- L; I1 w- \
Z- k" s8 w- I3 T1 }2 Q! q芡汁（一）：
& p# k9 }2 w5 ftvb now,tvbnow,bttvb南乳1湯匙、黃酒2湯匙 公仔箱論壇4 ]1 M# p/ J$ m; i+ ~1 Y/ n5 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ z* h1 _4 A5 }7 |2 }
芡汁（二）： 公仔箱論壇$ T" V" d" K) G2 N
清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b' } |/ a( u2 t) O1 O& H
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做法:
d$ i$ A. g5 c& d) o5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。
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2.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。
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. V3 ?$ i& i9 L1 W, i' G7 ~公仔箱論壇3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。
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+ u+ H1 p3 s( y/ g4.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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