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[中式食譜] 南乳雞翼

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ ], S/ W$ ?  }
雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒(切厚片)、溫室青瓜1至2個(切厚片)5.39.217.76+ C* y% m2 Q% V7 Y& @, S

6 o' e& [: w4 D0 M; ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X/ k' \# ~0 G9 U( {2 \
調味醃料: ( W' Y% m4 Q# a
薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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) f  a& E* j, z/ e& q公仔箱論壇芡汁(一): 公仔箱論壇1 G2 T) E* M5 I' x1 P
南乳1湯匙、黃酒2湯匙 & ]' }% ?8 P/ I' h4 [

) s9 ~& R2 X0 j. m$ a  Y$ s  f公仔箱論壇芡汁(二): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O& J' i4 V' d3 K: e/ R, N
清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
9 ]/ r5 O8 U5 r4 k, v7 W3 d  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: y! o8 U7 q, S2 C8 S; j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( i2 S; X2 w' C7 L8 [+ H$ x6 M
做法:     
0 S9 A2 @" X* J5 D9 N) Z$ L. [公仔箱論壇1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半,與醃料拌勻醃片刻。
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; }+ g# J/ v1 T: atvb now,tvbnow,bttvb2.燒2至3湯匙油,先把生粉薄薄灑在雞翼上,下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後,取出備用。
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  p2 g( D# j8 N3 ~) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒剩半湯匙油,爆香乾蔥片,注入芡汁(一)炒香,再注入芡汁(二)煮滾至濃稠。5.39.217.761 `; r' s) b6 j1 N/ O5 E, q

  P8 ~6 g+ g2 h! H! _3 {- Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞翼回鑊,兜炒至汁料黏掛在雞翼上,然後上碟拌以青瓜即成。5.39.217.766 h" |8 V; [1 \2 W9 l# x- G5 m& W

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