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[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯


9 S) `# @* n5 L* Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:     
; h) H; J5 v- E5 N! Z3 _' ~公仔箱論壇有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
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調味:     8 k7 S. W8 F0 ^) B8 c
雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
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( J8 p1 B1 p# U6 Q8 q做法:     
/ m8 u, m6 i3 o+ P4 M$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。5.39.217.768 b: u% Y0 C+ ?6 k" T& |0 H
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb" h9 H3 A2 O. f/ q' t3 h( s. j
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3.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。
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