[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

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/ g! t. M; `. g& T# Y, Y) |材料' L  V' |$ z& T  z$ l; i8 A
牛柳.....250克 [12薄片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. M( j4 i0 j4 R% R( N- r2 Y
蜜瓜.....170克 [12粗條]公仔箱論壇2 T/ C$ w% x7 Z- R& _4 O
番荽.....[切碎裝飾用 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) e& ~  W5 q' I% Q

( [% e* ~7 c* F  ^4 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, B$ y  @( G
醃料/ X9 R; p, N# g5 w0 v
蠔油.....2茶匙
+ T9 S. g) H( r( s& t, X' T芝麻油.....1茶匙
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; Q2 z% o+ E3 V. `+ T/ s. H  s0 Dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁* n8 V, U0 z" [4 v  E8 p, B6 X
舊庄特級蠔油.....2湯匙" w+ P9 I3 Y. h3 g- i+ w( \
水.....3湯匙
, J7 a+ `( W2 u5 j" n+ x粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^, g& v3 `& D" H; Z
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X! J* w5 m: t7 z) _& X
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' B. Z& u$ T  m5 p& N! B4 Y" Y7 d. b
1.牛柳與醃料拌勻。. z& L. P: L/ m9 b$ T6 c# Y

% C+ ~' ~5 N2 R* R7 f2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。) w6 u. A* k; ]' Q& p6 w! v

/ L. `% U+ u+ r3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。