材 料 5.39.217.763 c, a. m0 c5 S, g3 L0 ?$ u5 [
橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）
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做 法
6 s6 J, y5 K( R: S# T) u8 X1 F! M1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。
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2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# F% F, I7 p0 U! _, U" E
( _. S- ~3 E& I. U( O3. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 5 O$ p. \0 H' i+ j' e% h' [
2 W$ N; M+ Q# s; u5.39.217.764. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。公仔箱論壇4 I; c% k. h Y' K# Y5 {) u2 ~# ]- y
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公仔箱論壇! W4 J7 D/ q5 f1 _# I: A2 Z
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貼 士7 _! z8 }: w& H. U
煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。* Z- E/ P+ P1 Y/ A
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發表於 2008-8-20 11:50 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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