[中式食譜] 酥鹽雞塊

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材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，
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0 O1 ]2 f5 ], u! O; O特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.. n9 d+ N; U$ |! a  @4 n" C' o1 |

5 D. E) P) J4 Q8 P& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。
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2 c$ s) b( p* t3 Q8 G$ F, \公仔箱論壇烹飪方法；
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1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。5.39.217.76% ]0 x: v5 t% e6 h4 ^  s

" B: l7 p( F1 E, L. Q& Rtvb now,tvbnow,bttvb2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
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